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bonyari yuugatano fujisan to hanko

小学生の頃の夏休みは、
海外の文通相手にたくさん手紙を書いていた福永です。
こんにちは。

「暑いですねぇ」が挨拶となっている毎日ですが
みなさん夏バテしてませんか?

私が「夏」と聞いて思い出すものは、「シソジュース」!
透き通った赤い色がきれいな飲み物で、子どもの頃から
このジュースが出来るのを心待ちにしていたものです。
おばあちゃんが作ってくれるシソジュースのおかげで
私は夏を待ち遠しく思うようになったのかもしれません。
大人になってからは、私も自分で作るようになり、
このシソジュースを飲んで、熱帯地域と化した
この灼熱の夏を元気に乗り切っています。

そのおばあちゃんから、シソの葉は” 蘇葉 ”と書き、
「人を蘇らせる葉」という意味で名付けられたんだと
聞いたことがあります。

そういえば、お刺身にシソ(大葉)は必ずついていますよね。
食中毒や食あたりなどを防いだり、防腐剤の代わりにも
なるシソを私はお刺身と一緒にムシャムシャ食べちゃいます(笑)
シソジュースは、赤シソで作るのですが、栄養価は青シソよりも
赤シソのほうが多いそうなので、昔の人の知恵ってすごいな、と改めて感じます。

そんなこんなで、今年の我が家のシソジュースも残りわずか。
来年は庭に赤シソの葉を植えて栽培してみようと計画中です。

写真は、仕事終わりに会社の屋上からパチリ。
遠くにぼんやりと富士山が見えました!
残念ながら東京にいると星はほとんど見えないですね。
実家の庭から見る夏の流星群たちが懐かしいです。
その話は、またいつか♪

「みんなのはんこ工房」も少しだけ夏休みに入ります。
お問い合わせなどには休み明けにお返事をさせていただきます!

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